Yağa bulanmış kuru tofu

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   2 yaprak kurutulmuş tofu hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Kurutulmuş tofuyu bütün yaprak halinde dilimlere ayırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Ardından şeritler halinde kesin.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir tencereye su koyup kaynatın.

   

5. 05

   Adım 5

   Kurutulmuş ve didiklenmiş tofuyu suyla durulayın.

   

6. 06

   Adım 6

   Kısa süre haşlayın, ardından çıkarıp bir tabağa koyun.

   

7. 07

   Adım 7

   İçine hafif soya sosu dökün.

   

8. 08

   Adım 8

   Haşlanmış kuru tofuların üzerine eşit miktarda açık renkli soya sosu gezdirin.

   

9. 09

   Adım 9

   Yeşil soğanları ince şeritler halinde doğrayın.

   

10. 10

    Adım 10

    Kurutulmuş tofu üzerine yerleştirin.

    

11. 11

    Adım 11

    Ardından ince kıyılmış acı biberleri ekleyin.

    

12. 12

    Adım 12

    Isıtma yağı

    

13. 13

    Adım 13

    Hazırladığınız sosu, dizdiğiniz acı biber şeritlerinin üzerine dökün.