Elma Domates Dana Eti Çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Dana etini yıkayıp parçalara ayırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir tencereye uygun miktarda su dökün ve içine bir parça ezilmiş zencefil ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir wok tavasına uygun miktarda su dökün ve su kaynadıktan sonra eti ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Dana etini kısa süre haşlayın, ardından çorba tenceresine ekleyin. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve kısık ateşte pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın.

   

7. 07

   Adım 7

   Bir saat sonra çorba tenceresine dökün.

   

8. 08

   Adım 8

   Elmayı soyun ve doğrayın.

   

9. 09

   Adım 9

   Bir saat sonra çorba tenceresine dökün.

   

10. 10

    Adım 10

    Kısık ateşte bir saat daha pişirin, ardından damak tadınıza göre tuz ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    İyice karıştırın ve kokusu çıkıp lezzetlenene kadar pişirin.

    

12. 12

    Adım 12

    Bir kaseye dökün.

    

13. 13

    Adım 13

    Elma, domates ve dana etli çorba hazır!