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中国 • スープ
リンゴとトマトの牛肉スープ
リンゴ、トマト、牛肉のスープのレシピ(写真付き、全13ステップ)。材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
材料を準備する

- 02
手順 2
牛肉を洗い、一口大に切る。

- 03
手順 3
スープ鍋に適量の水を注ぎ、すりおろした生姜を一切れ加える。

- 04
手順 4
中華鍋に適量の水を注ぎ、沸騰したら牛肉を加える。

- 05
手順 5
牛肉をさっと湯通しし、スープ鍋に入れる。沸騰させたら弱火にして煮込む。

- 06
手順 6
トマトの皮をむいて刻む

- 07
手順 7
1時間後にスープ鍋に注ぎ入れる。

- 08
手順 8
りんごの皮をむいて刻む。

- 09
手順 9
1時間後にスープ鍋に注ぎ入れる。

- 10
手順 10
弱火でさらに1時間煮込み、その後塩で味を調える。

- 11
手順 11
よくかき混ぜて、香りと風味が出るまで加熱する。

- 12
手順 12
ボウルに注ぐ

- 13
手順 13
リンゴ、トマト、牛肉のスープができました!

栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv