ซุปเนื้อมะเขือเทศแอปเปิ้ล

Name: ซุปเนื้อมะเขือเทศแอปเปิ้ล
Cuisine: China

สูตรซุปแอปเปิ้ล มะเขือเทศ และเนื้อวัว พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 13 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

ซุปเนื้อมะเขือเทศแอปเปิ้ล — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
02
ขั้นตอน 2
ล้างและหั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นๆ
03
ขั้นตอน 3
เทน้ำปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อซุป แล้วใส่ขิงสับลงไปหนึ่งชิ้น
04
ขั้นตอน 4
ใส่น้ำในปริมาณที่เหมาะสมลงในกระทะ และเมื่อน้ำเดือดแล้วจึงใส่เนื้อวัวลงไป
05
ขั้นตอน 5
นำเนื้อวัวไปลวกในน้ำเดือดสักครู่ แล้วใส่ลงในหม้อซุป นำไปต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงให้เคี่ยวไฟอ่อน
06
ขั้นตอน 6
ปอกเปลือกและหั่นมะเขือเทศ
07
ขั้นตอน 7
หลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมง ให้เทใส่หม้อซุป
08
ขั้นตอน 8
ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิลเป็นชิ้นๆ
09
ขั้นตอน 9
หลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมง ให้เทใส่หม้อซุป
10
ขั้นตอน 10
เคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อนอีกหนึ่งชั่วโมง จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ
11
ขั้นตอน 11
คนให้เข้ากันและปรุงจนมีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อม
12
ขั้นตอน 12
เทใส่ชาม
13
ขั้นตอน 13
ซุปแอปเปิ้ล มะเขือเทศ และเนื้อวัวพร้อมเสิร์ฟแล้ว!