Говяжий суп с яблоками и помидорами
Рецепт яблочно-томатного супа с говядиной, с фотографиями, всего 13 шагов. Подготовьте ингредиенты.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты
- 02
Шаг 2
Промойте и нарежьте говядину на куски.
- 03
Шаг 3
Влейте в кастрюлю необходимое количество воды и добавьте кусочек измельченного имбиря.
- 04
Шаг 4
Налейте в вок необходимое количество воды, и как только вода закипит, добавьте говядину.
- 05
Шаг 5
Кратковременно бланшируйте говядину, затем добавьте ее в кастрюлю для супа. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне.
- 06
Шаг 6
Очистите и нарежьте помидоры.
- 07
Шаг 7
Через час перелейте суп в кастрюлю.
- 08
Шаг 8
Очистите яблоко от кожуры и нарежьте его.
- 09
Шаг 9
Через час перелейте его в кастрюлю с супом.
- 10
Шаг 10
Тушите на медленном огне еще час, затем добавьте соль по вкусу.
- 11
Шаг 11
Хорошо перемешайте и готовьте до появления аромата и насыщенного вкуса.
- 12
Шаг 12
Вылейте в миску
- 13
Шаг 13
Яблочно-томатный суп с говядиной готов!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.