Zupa jabłkowo-pomidorowa z wołowiną

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Wołowinę umyć i pokroić na kawałki.

   

3. 03

   Krok 3

   Wlej odpowiednią ilość wody do garnka z zupą i dodaj kawałek pokruszonego imbiru.

   

4. 04

   Krok 4

   Wlej odpowiednią ilość wody do woka i gdy się zagotuje, dodaj wołowinę.

   

5. 05

   Krok 5

   Krótko zblanszuj wołowinę, a następnie włóż ją do garnka z zupą. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu.

   

6. 06

   Krok 6

   Obierz i pokrój pomidory

   

7. 07

   Krok 7

   Po godzinie wlać do garnka z zupą.

   

8. 08

   Krok 8

   Obierz jabłko i pokrój je w kostkę.

   

9. 09

   Krok 9

   Po godzinie wlej ją do garnka z zupą.

   

10. 10

    Krok 10

    Gotować na małym ogniu przez kolejną godzinę, następnie dodać sól do smaku.

    

11. 11

    Krok 11

    Dobrze wymieszaj i gotuj, aż do uzyskania aromatu i smaku.

    

12. 12

    Krok 12

    Wlać do miski

    

13. 13

    Krok 13

    Zupa z jabłek, pomidorów i wołowiny jest gotowa!