Toprak Kapta Pilav (Basitleştirilmiş Versiyon)

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın

   

2. 02

   Adım 2

   Sosisleri bir tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.

   

3. 03

   Adım 3

   dilim

   

4. 04

   Adım 4

   Kolza tohumunu kaynar suda haşlayın, ardından soğuk suya koyun ve fazla suyunu sıkın.

   

5. 05

   Adım 5

   Sosu hazırlayın: açık soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap ve şekeri iyice karıştırın ve kenara koyun.

   

6. 06

   Adım 6

   Yeşil soğanları doğrayın.

   

7. 07

   Adım 7

   Tencerenin dibine biraz yağ sürün, sonra pirinci toprak tencereye koyun.

   

8. 08

   Adım 8

   Yumurta kızartın

   

9. 09

   Adım 9

   Tencereyi kısık ateşte ocağa koyun, içine sosis, Çin lahanası ve yumurtaları ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Üzerine sos serpin.

    

11. 11

    Adım 11

    Son olarak üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.