Sarımsaklı soya soslu yeşil fasulye

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bezelye ve sarımsak dişlerini hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Sarımsak dişlerinin kabuklarını gevşetmek için bıçakla ezin, soyun ve dilimleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Bezelyeleri yıkayın ve 2,5 cm'lik parçalara kesin.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada yağı ısıtın, ince doğranmış sarımsak ve frenk soğanını ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Bezelye ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Rengi değişene kadar kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   İki yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Bir küçük kaşık dolusu tuz ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Bir küçük kaşık şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

   

10. 10

    Adım 10

    Uygun miktarda sıcak su ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    Tencerenin kapağını kapatın, kaynatın, ardından ateşi kısın ve tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin.

    

12. 12

    Adım 12

    Ocaktan alın ve tabağa koyun.