Sos sojowy o smaku czosnku, zielona fasolka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj fasolę i ząbki czosnku.

   

2. 02

   Krok 2

   Rozgnieć ząbki czosnku nożem, aby poluzować skórkę, obierz je i pokrój w plasterki.

   

3. 03

   Krok 3

   Umyj fasolę i pokrój ją na kawałki o grubości 2,5 cm.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj pokrojony czosnek i szczypiorek i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj fasolę

   

6. 06

   Krok 6

   Smażyć, aż zmieni się kolor

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj dwie łyżki jasnego sosu sojowego

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj małą łyżeczkę soli

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj małą łyżeczkę cukru i dobrze wymieszaj.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj odpowiednią ilość gorącej wody

    

11. 11

    Krok 11

    Przykryj garnek, doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż całość będzie ugotowana.

    

12. 12

    Krok 12

    Zdjąć z ognia i odłożyć na talerz