Acı biber ve patates dilimleriyle sotelenmiş dana eti
Dana eti, acı biber ve patatesli sote tarifi (resimli ve 3 aşamalı). Malzemeleri hazırlayın: Resimde gösterildiği gibi, uygun miktarda kıymayı şeritler halinde kesin; bir kırmızı ve bir yeşil dolmalık biberi yıkayıp dilimleyin; 2 patatesi yıkayıp soyup dilimleyin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın: Resimde gösterildiği gibi, uygun miktarda kıymayı doğrayın ve kenara koyun; bir kırmızı ve bir yeşil biberi yıkayıp şeritler halinde doğrayın ve kenara koyun; 2 patatesi yıkayıp soyun ve dilimleyip kenara koyun.
- 02
Adım 2
Bir wok tavasında az miktarda yağı 8 7 oranında ısıtın. Doğranmış acı biberleri ve kıymayı ekleyip kısa süre kavurun. Ardından patates dilimlerini ekleyip 2 kavurun. Tuz, koyu soya sosu ve baharatları damak tadınıza göre ekleyip kavurmaya devam edin (Not: Kavurma işlemi sırasında biraz kurursa biraz su ekleyin). Son olarak, kavurma işlemi bittikten sonra biraz tavuk bulyon tozu ekleyin.
- 03
Adım 3
Son olarak, ocağı kapatın ve servis yapın (lezzetli yemek hazır).
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.