Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареная говядина с чили и ломтиками картофеля

Рецепт жареной говядины с чили и картофелем (с фотографиями и 3 этапа). Подготовка ингредиентов: как показано на картинке, нарежьте необходимое количество говяжьего фарша полосками; вымойте и нарежьте один красный и один зеленый болгарский перец; вымойте, очистите и нарежьте 2 картофелины.

Острый
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная говядина с чили и ломтиками картофеля
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты: как показано на картинке, нарежьте необходимое количество говяжьего фарша и отложите; вымойте и нарежьте полосками один красный болгарский перец и один зеленый болгарский перец и отложите; вымойте, очистите и нарежьте ломтиками 2 картофелины и отложите.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нагрейте немного масла в воке до температуры примерно 7 8 . Добавьте нарезанный перец чили и говяжий фарш и быстро обжарьте. Затем добавьте ломтики картофеля и обжаривайте 2 минуты. Добавьте соль, темный соевый соус и приправы по вкусу и продолжайте обжаривать (Примечание: добавьте немного воды, если во время обжаривания блюдо немного подсохнет). Наконец, после обжаривания добавьте немного куриного бульона в порошке.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Наконец, выключите огонь и подавайте на стол (вкусное блюдо готово).

    Шаг 3

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv