Acılı Kral İstiridye Mantarları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kral istiridye mantarlarını yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Şeritler halinde yırtın

   

3. 03

   Adım 3

   Yeşil biberleri yıkayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Parçala

   

5. 05

   Adım 5

   Acı biberleri dilimlere ayırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir wok tavasında yağı ısıtın ve sarımsak dişlerini ve acı biberi kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Kral istiridye mantarlarını pişene kadar soteleyin, ardından kenara alın.

   

8. 08

   Adım 8

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, acı biberleri ve taze soğanları kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından kerevizi ekleyin ve yaklaşık %80 oranında pişene kadar kavurun.

   

9. 09

   Adım 9

   Tencerede kral istiridye mantarları

   

10. 10

    Adım 10

    Yüksek ateşte soteleyin

    

11. 11

    Adım 11

    Tuz, soya sosu ve MSG ekleyin, kavurun ve servis edin.

    

12. 12

    Adım 12

    Kaplama