Острые королевские вешенки

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Промойте вешенки королевские.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разорвите на полоски

   

3. 03

   Шаг 3

   Промойте зеленый перец.

   

4. 04

   Шаг 4

   Шред

   

5. 05

   Шаг 5

   Разрежьте перец чили на дольки.

   

6. 06

   Шаг 6

   Разогрейте масло в воке и обжарьте зубчики чеснока и перец чили до появления аромата.

   

7. 07

   Шаг 7

   Обжарьте вешенки до готовности, затем отложите в сторону.

   

8. 08

   Шаг 8

   Разогрейте масло в воке, обжарьте перец чили и зеленый лук до появления аромата, затем добавьте сельдерей и обжаривайте, помешивая, до готовности примерно на 80%.

   

9. 09

   Шаг 9

   Королевские вешенки в кастрюле

   

10. 10

    Шаг 10

    Обжаривайте на сильном огне.

    

11. 11

    Шаг 11

    Добавьте соль, соевый соус и глутамат натрия, обжарьте и подавайте.

    

12. 12

    Шаг 12

    Гальваническое покрытие