เห็ดนางฟ้าเผ็ด

Name: เห็ดนางฟ้าเผ็ด
Cuisine: China

สูตรเห็ดนางฟ้าผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน) ล้างเห็ดนางฟ้าให้สะอาด

เผ็ด

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ล้างเห็ดนางฟ้าให้สะอาด
02
ขั้นตอน 2
ฉีกเป็นชิ้นๆ
03
ขั้นตอน 3
ล้างพริกหวานสีเขียว
04
ขั้นตอน 4
ฉีก
05
ขั้นตอน 5
หั่นพริกเป็นชิ้นๆ
06
ขั้นตอน 6
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วผัดกระเทียมและพริกจนหอม
07
ขั้นตอน 7
นำเห็ดนางฟ้าไปผัดจนสุก แล้วพักไว้
08
ขั้นตอน 8
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดพริกและต้นหอมจนหอม แล้วใส่ขึ้นฉ่ายลงไปผัดจนสุกประมาณ 80%
09
ขั้นตอน 9
เห็ดนางฟ้าในหม้อ
10
ขั้นตอน 10
ผัดด้วยไฟแรง
11
ขั้นตอน 11
เติมเกลือ ซอสถั่วเหลือง และผงชูรส ผัดให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟ
12
ขั้นตอน 12
การชุบ