Ev yapımı tatlı patates jölesi

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bir kase tatlı patates nişastasını (veya bezelye nişastası/mısır nişastasını) bir kase suyla karıştırın.

   

2. 02

   Adım 2

   5 kase suyu bir tencereye dökün ve kaynatın. Ardından hazırladığınız nişastalı suyu ekleyin ve macun kıvamına gelene kadar, kuvvetlice kaynayana kadar karıştırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir kaseye veya kaba dökün ve donmaya bırakın. En az 2 saat buzdolabında bekletin.

   

4. 04

   Adım 4

   Dilimlenmiş sebzeleri çıkarın, taze soğan, sarımsak, acı sos, kavrulmuş yer fıstığı, salatalık, tuz, hafif soya sosu ve susam yağını ekleyip iyice karıştırın!