수제 고구마 젤리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   고구마 전분(또는 완두콩 전분/옥수수 전분) 한 그릇과 물 한 그릇을 섞으세요.

   

2. 02

   단계 2

   냄비에 물 5 그릇을 붓고 끓입니다. 그런 다음 준비한 녹말물을 붓고 걸쭉한 반죽이 되어 거품이 세게 올라올 때까지 저어줍니다.

   

3. 03

   단계 3

   그릇이나 대야에 부어 굳힌 후, 최소 2 시간 동안 냉장 보관하세요.

   

4. 04

   단계 4

   썰어 놓은 야채를 꺼내고, 파, 마늘, 고추장, 볶은 땅콩, 오이, 소금, 간장, 참기름을 넣고 잘 섞어주세요!