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China • Gemüse

Hausgemachtes Süßkartoffelgelee

Hausgemachtes Süßkartoffelgelee-Rezept mit Bildern, insgesamt 4 Schritte. Eine Schüssel Süßkartoffelstärke (oder Erbsenstärke/Maisstärke) mit einer Schüssel Wasser verrühren.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Hausgemachtes Süßkartoffelgelee
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Eine Schüssel Süßkartoffelstärke (oder Erbsenstärke/Maisstärke) mit einer Schüssel Wasser vermischen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    5 Schüsseln Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Dann das vorbereitete Stärkewasser dazugeben und rühren, bis eine Paste entsteht, die kräftig blubbert.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    In eine Schüssel oder ein Becken gießen und fest werden lassen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Das geschnittene Gemüse herausnehmen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Chilisauce, geröstete Erdnüsse, Gurke, Salz, helle Sojasauce und Sesamöl hinzufügen und gut vermischen!

    Schritt 4

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv