Hausgemachtes Süßkartoffelgelee
Hausgemachtes Süßkartoffelgelee-Rezept mit Bildern, insgesamt 4 Schritte. Eine Schüssel Süßkartoffelstärke (oder Erbsenstärke/Maisstärke) mit einer Schüssel Wasser verrühren.

Zubereitung
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Schritt 1
Eine Schüssel Süßkartoffelstärke (oder Erbsenstärke/Maisstärke) mit einer Schüssel Wasser vermischen.

- 02
Schritt 2
5 Schüsseln Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Dann das vorbereitete Stärkewasser dazugeben und rühren, bis eine Paste entsteht, die kräftig blubbert.

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Schritt 3
In eine Schüssel oder ein Becken gießen und fest werden lassen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.

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Schritt 4
Das geschnittene Gemüse herausnehmen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Chilisauce, geröstete Erdnüsse, Gurke, Salz, helle Sojasauce und Sesamöl hinzufügen und gut vermischen!

Nährwerte
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