Sotelenmiş kırmızı hardal yaprakları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kırmızı hardal yapraklarını iyice yıkayın ve sert, yaşlı kısımlarını kesin.

   

2. 02

   Adım 2

   Kırmızı lahanayı küçük parçalara ayırın ve daha kalın olan kısmını bıçakla kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Sarımsağı ezin; doğramaya gerek yok.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Kırmızı hardal yapraklarını ekleyin ve tamamen pişene kadar kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Yumuşayınca tuz ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Tavuk bulyonunu ekleyin, kavurun ve servis edin.