กะหล่ำปลีมังสวิรัติโกจิเบอร์รี่

Name: กะหล่ำปลีมังสวิรัติโกจิเบอร์รี่
Cuisine: China

สูตรกะหล่ำปลีมังสวิรัติใส่โกจิเบอร์รี่ ( 12 ขั้นตอน) ขั้นแรก แยกใบกะหล่ำปลีและล้างให้สะอาด

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

กะหล่ำปลีมังสวิรัติโกจิเบอร์รี่ — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วล้างให้สะอาด
02
ขั้นตอน 2
ฉีกกะหล่ำปลีที่ล้างแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือ
03
ขั้นตอน 3
แช่โกจิเบอร์รี่แห้งในน้ำ
04
ขั้นตอน 4
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟแรง แล้วเทน้ำมันสำหรับทำอาหารลงไป
05
ขั้นตอน 5
เทกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ลงไป
06
ขั้นตอน 6
ผัดให้เข้ากันอย่างทั่วถึงด้วยตะหลิวไม้
07
ขั้นตอน 7
หลังจากผัดให้เข้ากันแล้ว ให้ใส่เกลือ
08
ขั้นตอน 8
ผัดต่อจนส่วนผสมเข้ากันดี
09
ขั้นตอน 9
เทน้ำโกจิเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน
10
ขั้นตอน 10
ผสมแป้งกับน้ำเพื่อทำน้ำแป้ง
11
ขั้นตอน 11
เทแป้งข้าวโพดละลายน้ำลงไปเพื่อทำให้ซอสข้นขึ้น จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟแรงและเคี่ยวจนซอสข้นขึ้น
12
ขั้นตอน 12
เคี่ยวซอสจนข้น แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟ