Cavolo vegetariano con bacche di goji
Ricetta vegetariana del cavolo con bacche di goji ( 12 passaggi) Per prima cosa, separate le foglie di cavolo e lavatele.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Dividete il cavolo in spicchi e lavatelo.
- 02
Passaggio 2
Spezzettate il cavolo lavato in piccoli pezzi con le mani.
- 03
Passaggio 3
Mettere a bagno le bacche di goji essiccate in acqua.
- 04
Passaggio 4
Scaldate un wok a fuoco vivo e versateci l'olio da cucina.
- 05
Passaggio 5
Versare il cavolo preparato
- 06
Passaggio 6
Rosolare uniformemente con una spatola di legno.
- 07
Passaggio 7
Dopo aver soffritto uniformemente, aggiungere il sale.
- 08
Passaggio 8
Soffriggere di nuovo fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
- 09
Passaggio 9
Versare l'acqua di bacche di goji preparata e soffriggere uniformemente.
- 10
Passaggio 10
Mescolare l'amido con l'acqua per ottenere acqua di amido.
- 11
Passaggio 11
Versate la maizena diluita in acqua per addensare la salsa, quindi abbassate la fiamma e lasciate sobbollire fino a quando non si sarà addensata.
- 12
Passaggio 12
Riduci la salsa fino a farla addensare, poi impiatta e servi.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.