Kapusta wegetariańska z jagodami goji

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Rozdrobnij kapustę i umyj ją.

   

2. 02

   Krok 2

   Umytą kapustę porwij ręcznie na małe kawałki.

   

3. 03

   Krok 3

   Suszone jagody goji namoczyć w wodzie.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej wok na wysokim ogniu i wlej olej.

   

5. 05

   Krok 5

   Wlać przygotowaną kapustę

   

6. 06

   Krok 6

   Smażyć równomiernie przy użyciu drewnianej szpatułki.

   

7. 07

   Krok 7

   Po równomiernym usmażeniu dodaj sól.

   

8. 08

   Krok 8

   Smażyć, aż składniki połączą się w jednolitą masę.

   

9. 09

   Krok 9

   Wlać przygotowaną wodę z jagód goji i smażyć równomiernie.

   

10. 10

    Krok 10

    Wymieszaj skrobię z wodą, aby otrzymać wodę skrobiową.

    

11. 11

    Krok 11

    Wlej zawiesinę skrobi kukurydzianej, aby zagęścić sos, następnie zmniejsz ogień do dużego i gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje.

    

12. 12

    Krok 12

    Redukuj sos, aż zgęstnieje, następnie przełóż na talerz i podawaj.