มันฝรั่งขูดเย็น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ขูดมันฝรั่งและล้างจนไม่มีแป้งเหลืออยู่ พักไว้ก่อน

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ต้มน้ำในหม้อ ใส่หัวมันฝรั่งขูดฝอยลงไปต้มประมาณหนึ่งถึงสองนาที ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   สับพริก ต้นหอม และกระเทียม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่น้ำมันลงในกระทะ แล้วผัดพริก ต้นหอม และกระเทียมจนหอม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   สุดท้าย ราดซอสลงบนมันฝรั่งขูดฝอย เติมซีอิ๊วขาวและเกลือเล็กน้อย แล้วคนให้เข้ากัน