Gebratenes Schweineblut
Hier ist eine Schritt 4 Schritt-Anleitung mit Bildern für gebratenes Schweineblut. Zuerst reichlich Öl in einer Pfanne erhitzen und Ingwer und Knoblauch darin anbraten, bis sie duften. Anschließend eingelegte Paprika, eine angemessene Menge Sichuanpfefferpulver, weißen Pfeffer, Salz und Hühnerbrühepulver hinzufügen und alles gut durchbraten.
Zubereitung
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Schritt 1
Einen Wok mit reichlich kaltem Öl erhitzen, Ingwer und Knoblauch darin anbraten, bis sie duften. Anschließend eingelegte Paprika, eine angemessene Menge Sichuanpfefferpulver, weißen Pfeffer, Salz und Hühnerbrühepulver hinzufügen. Unter Rühren braten, bis alles gut durchgeschmeckt ist.
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Schritt 2
Gießen Sie das gehackte Schweineblut hinzu und braten Sie alles eine Weile an.
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Schritt 3
Um den Geschmack zu intensivieren, kann man eine kleine Menge Kimchi hinzufügen.
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Schritt 4
Zum Schluss die Knoblauchsprossen und die gehackten Frühlingszwiebeln dazugeben, gleichmäßig anbraten und dann vom Herd nehmen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.