สลัดแมงกะพรุนเย็น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   แช่หัวแมงกะพรุนในน้ำสะอาดครึ่งวันก่อน

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แตงกวาและแครอทหั่นฝอย

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสมลงในแตงกวาแล้วทิ้งไว้ให้หมักเพื่อให้น้ำออกมา

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   หัวแมงกะพรุนหั่นบางๆ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่น้ำตาลและน้ำส้มสายชูลงในหัวแมงกะพรุนแล้วคนให้เข้ากัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   บีบน้ำส่วนเกินออกจากแตงกวาที่หั่นเป็นเส้น แล้วใส่ลงไปในส่วนหัวของแมงกะพรุน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่แครอทขูดฝอยลงไป

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   สุดท้าย เติมผงซุปไก่ในปริมาณที่เหมาะสม แล้วคนให้เข้ากัน

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   เสร็จเรียบร้อยแล้วและสวยงามมาก!