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China • Verduras

Ensalada fría de medusas

Cómo preparar ensalada fría de cabeza de medusa (con fotos y 9 pasos): Remoje primero la cabeza de medusa en agua durante medio día.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Ensalada fría de medusas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Primero, remoja la cabeza de la medusa en agua limpia durante medio día.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Pepino y zanahoria rallados

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade una cantidad adecuada de sal al pepino y déjalo marinar para que suelte la humedad.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Cabeza de medusa cortada en rodajas finas

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade azúcar y vinagre a la cabeza de la medusa y remueve.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Escurre el exceso de agua de las tiras de pepino y añádelas a la cabeza de la medusa.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Agregue zanahorias ralladas

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Por último, añade la cantidad adecuada de caldo de pollo en polvo y remueve bien.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    ¡Todo listo y luce precioso!

    Paso 9

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario