กะหล่ำปลีแห้ง ผักดอง และเต้าหู้

Name: กะหล่ำปลีแห้ง ผักดอง และเต้าหู้
Cuisine: China

วิธีทำกะหล่ำปลีดองแห้งกับเต้าหู้: 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมกะหล่ำปลีดองแห้ง 2 กำ

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

กะหล่ำปลีแห้ง ผักดอง และเต้าหู้ — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมกะหล่ำปลีดองแห้ง 2 กำ
02
ขั้นตอน 2
แช่น้ำไว้ล่วงหน้า 2 ชั่วโมง
03
ขั้นตอน 3
สับขิง พริก ต้นหอม และกระเทียมให้ละเอียด ส่วนใบต้นหอมให้แยกเป็นช่อคล้ายดอกต้นหอม
04
ขั้นตอน 4
ล้างและบีบผักดองแห้งที่แช่น้ำไว้ให้แห้ง
05
ขั้นตอน 5
ผัดเครื่องปรุงรสในน้ำมันจนมีกลิ่นหอม
06
ขั้นตอน 6
ใส่ผักดองลงไปแล้วผัดต่อ 1 นาที
07
ขั้นตอน 7
เติมน้ำหนึ่งชามแล้วเริ่มปรุงอาหารได้เลย
08
ขั้นตอน 8
หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วใส่ลงไปในผักดองที่กำลังเดือด
09
ขั้นตอน 9
ปรุงประมาณสิบนาที จากนั้นใส่เกลือและต้นหอมซอยลงไป
10
ขั้นตอน 10
ใส่ลงในชามก็ง่ายๆ
11
ขั้นตอน 11
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป รสชาติเยี่ยมโดยไม่ต้องปรุงรสเพิ่มเติม!