หมูผัดหัวหอมและเห็ดหูหนู

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   แช่เห็ดหูหนูแห้งในน้ำเย็น

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นหัวหอมครึ่งหัวเป็นชิ้นๆ และหั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หมักเนื้อหมูด้วยซอส oyster sauce และแป้งข้าวโพด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วนำเนื้อที่หั่นไว้ไปผัด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตักเนื้อที่ผัดแล้วออกจากกระทะ แล้วผัดเห็ดหูหนูจนสุกพอดี

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่หัวหอมแล้วผัดให้เข้ากัน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่เกลือ ผงซุปไก่ และซีอิ๊วลงไป

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เมื่อหัวหอมเริ่มนิ่มลงเล็กน้อย ก็สามารถนำออกจากกระทะได้แล้ว