양파와 목이버섯을 넣고 볶은 돼지고기

조리 방법

1. 01

   단계 1

   말린 검은 목이버섯을 찬물에 담그세요

   

2. 02

   단계 2

   양파 반 개를 큼직하게 썰고 돼지고기도 얇게 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   돼지고기를 굴소스와 옥수수전분으로 재워둡니다.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 썰어 놓은 고기를 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   볶은 고기 조각을 팬에서 꺼내고, 목이버섯이 살짝 익을 때까지 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   양파를 넣고 볶으세요.

   

7. 07

   단계 7

   소금, 닭고기 육수, 간장을 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   양파가 살짝 부드러워지면 팬에서 꺼낼 준비가 된 것입니다.