ไข่แอฟริกาเหนือ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   สับหัวหอมให้ละเอียดและหั่นมะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้วเป็นลูกเต๋า

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในกระทะ แล้วใส่หัวหอมสับลงไป

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสพริกกระเทียม และมะเขือเทศหั่นเต๋า แล้วผัดต่อ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ เทน้ำร้อนลงไป แล้วเคี่ยวต่อ 10 นาที

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตอกไข่ลงไปแล้วเคี่ยวต่อ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   คุณสามารถเลือกความสุกของไข่ได้ตามความชอบ และโรยผักชีเพื่อเพิ่มสีสันและคุณค่าทางโภชนาการ