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중국 • 채소
북아프리카산 계란
북아프리카식 달걀 요리법 (사진과 6 단계 조리법): 양파를 다지고, 토마토는 껍질을 벗겨 깍둑썰기합니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
양파는 잘게 다지고, 껍질을 벗긴 토마토는 깍둑썰기 하세요.

- 02
단계 2
팬에 올리브유를 약간 두르고 다진 양파를 넣으세요.

- 03
단계 3
토마토 소스, 마늘 고추 소스, 다진 토마토를 넣고 계속 볶아주세요.

- 04
단계 4
맛을 더 좋게 하기 위해 설탕을 약간 넣고 뜨거운 물을 부은 다음 10 분간 끓이세요.

- 05
단계 5
계란을 깨뜨려 넣고 계속 끓이세요.

- 06
단계 6
계란의 익힘 정도는 취향에 따라 조절할 수 있으며, 색감과 영양을 더하기 위해 고수를 뿌려도 좋습니다.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv