Jaja północnoafrykańskie

Name: Jaja północnoafrykańskie
Cuisine: China

Przepis na jajka po północnoafrykańskiemu (ze zdjęciami i 6 krokami): Cebulę posiekaj, pomidora obierz i pokrój w kostkę.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Przygotowanie

01
Krok 1
Cebulę posiekać, a obranego pomidora pokroić w kostkę.
02
Krok 2
Wlej na patelnię odrobinę oliwy z oliwek i dodaj posiekaną cebulę.
03
Krok 3
Dodaj sos pomidorowy, sos czosnkowo-chili i pokrojone w kostkę pomidory i kontynuuj smażenie.
04
Krok 4
Dodaj odrobinę cukru dla wzmocnienia smaku, zalej gorącą wodą i gotuj na wolnym ogniu 10 minut.
05
Krok 5
Wbić jajka i gotować dalej.
06
Krok 6
Możesz wybrać stopień wysmażenia jajek według własnego gustu i posypać je szczyptą kolendry, aby nadać im koloru i wartości odżywczych.