ข้าวแกงมันฝรั่ง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมให้พร้อม ใครชอบเนื้อสัตว์สามารถเพิ่มได้ตามชอบ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นมันฝรั่งและแครอทเป็นลูกเต๋า แช่มันฝรั่งในน้ำสักครู่เพื่อขจัดแป้ง จากนั้นล้างและสะเด็ดน้ำ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนจนได้อุณหภูมิสูง

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่หัวมันฝรั่งและแครอทหั่นเต๋าลงไปผัดสักครู่ (ถ้าต้องการก็สามารถใส่หัวหอมลงไปด้วยได้)

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่น้ำลงในชามแล้วนำไปต้มด้วยไฟแรงจนเดือด

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ผงแกงกะหรี่ลงไป แล้วปรุงต่อด้วยไฟปานกลางประมาณ 10 นาที

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   มันเริ่มข้นขึ้นเรื่อยๆ

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ปรุงต่อไปจนกว่าจะได้ความข้นที่พอดี

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   วิธีนั้นน่าจะได้ผล ถ้าคุณไม่ชอบอาหารที่เหลวเกินไป

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ข้าวหนึ่งชามพร้อมแล้ว

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    โรยด้วยงาดำเพื่อตกแต่ง

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    คนให้เข้ากันก่อนรับประทาน