แครอทผัดพริก

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นแครอทและพริกหวานเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน แล้วสับขิงและกระเทียมให้ละเอียด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในชาม เติมน้ำมัน ซอสถั่วเหลือง น้ำมันสำหรับปรุงอาหาร และแป้งข้าวโพด แล้วหมักทิ้งไว้สิบนาที

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดขิงและกระเทียมจนหอม แล้วใส่เนื้อหมูลงไปผัดจนเปลี่ยนสี

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่พริกและแครอทลงไป แล้วผัดสักครู่

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่เกลือและซอสหอยนางรม แล้วผัดให้เข้ากัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   หลังจากผัดเสร็จแล้ว ให้เติมน้ำซุปไก่ลงไป คนให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ภาพถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป