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China • Verduras

Zanahorias salteadas con chiles

Cómo preparar zanahorias salteadas con chiles: 7 pasos en total. Corta las zanahorias y los chiles en forma de rombo, y pica finamente el jengibre y el ajo.

Picante
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Zanahorias salteadas con chiles
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Corta las zanahorias y los pimientos en forma de rombo, y pica finamente el jengibre y el ajo.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta la carne de cerdo en trozos y colócalos en un bol. Agrega aceite, salsa de soja clara, aceite de cocina y maicena, y marina durante diez minutos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Calienta el aceite en una sartén, sofríe el jengibre y el ajo hasta que desprendan su aroma, luego agrega la carne de cerdo y sofríe hasta que cambie de color.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Agregue los chiles y las zanahorias y sofría brevemente.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade sal y salsa de ostras y sofríe.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Después de sofreír, agregue un poco de caldo de pollo en polvo, revuelva bien y luego apague el fuego.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Foto del producto terminado.

    Paso 7

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario