สลัดมันฝรั่งและมะเขือม่วงสไตล์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างมะเขือยาว ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นึ่งต่ออีก 20 นาทีหลังจากน้ำเดือด ตรวจสอบว่าสุกหรือไม่โดยใช้ตะเกียบจิ้มดู

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ผักชีสับ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   มันนึ่งแล้ว!

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   บีบน้ำส่วนเกินออกจากมะเขือม่วง จากนั้นจัดใส่จานและคลุกเคล้ากับเต้าซี่ซอส

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ฉันยังทำโจ๊กข้าวเหนียวข้าวฟ่างด้วย เข้ากันได้อย่างลงตัว!