Sałatka ziemniaczano-bakłażanowa w stylu północno-wschodnim

Name: Sałatka ziemniaczano-bakłażanowa w stylu północno-wschodnim
Cuisine: China

Przepis na sałatkę z ziemniaków i bakłażana w stylu północno-wschodnim (w sumie 6 kroków). Umyj bakłażana, obierz i umyj ziemniaki.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Przygotowanie

01
Krok 1
Bakłażana umyć, ziemniaki obrać i umyć.
02
Krok 2
Gotuj na parze przez 20 minut od zagotowania wody. Sprawdź, czy jest ugotowana, nakłuwając ją pałeczkami.
03
Krok 3
Kolendra posiekana
04
Krok 4
Jest zaparowane!
05
Krok 5
Wyciśnij nadmiar wody z bakłażana, następnie przełóż go na talerz i wymieszaj z pastą sojową.
06
Krok 6
Zrobiłam też owsiankę z ryżu i sorgo – idealne połączenie!