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중국 • 채소
동부콩과 감자 볶음
동부콩과 감자 볶음 만드는 법: 12 단계 (사진 포함). 감자를 씻어서 껍질을 벗깁니다. 파와 마늘을 다집니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
감자는 씻어서 껍질을 벗기고, 파와 마늘은 다지세요.

- 02
단계 2
동부콩을 약 2센티미터 길이로 자릅니다.

- 03
단계 3
감자를 채썰어 주세요

- 04
단계 4
감자를 물에 두 번 씻으세요.

- 05
단계 5
동부콩을 한 번 씻으세요.

- 06
단계 6
팬에 기름을 약간 두른 후 파와 마늘을 넣으세요.

- 07
단계 7
간장을 넣고 몇 번 볶아주세요.

- 08
단계 8
동부콩을 넣고 센 불에서 볶아주세요.

- 09
단계 9
6 % 정도 익을 때까지 볶다가 약불로 줄이세요.

- 10
단계 10
감자를 넣고 팬에 달라붙지 않도록 계속 저어주세요.

- 11
단계 11
볶음 요리가 거의 다 익었을 때 소금을 넣으세요. 평소보다 2 3 더 많은 소금을 사용하는 것이 좋습니다.

- 12
단계 12
끝났어요!!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv