ผัดผักกาดขาวเบบี้

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมผักกาดขาวเบบี้ 1 ต้น และต้นหอม 2 ต้น

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างและหั่นผักกาดขาวเบบี้เป็นเส้นเล็กๆ สับต้นหอมให้ละเอียด แล้วหั่นทั้งสองอย่างเป็นเส้นเล็กๆ เช่นกัน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ต้นหอมซอยและขิงลงไปผัดจนหอม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ผักกาดขาวเบบี้ลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เติมน้ำส้มสายชูในปริมาณที่เหมาะสม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เติมซอสหอยนางรมในปริมาณที่เหมาะสม

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม แล้วผัดให้เข้ากัน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ผัดจนผักกาดขาวอ่อนสุกดี แล้วเติมแป้งข้าวโพดละลายน้ำเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความข้น

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ตักออกจากกระทะ จัดใส่จาน และโรยด้วยต้นหอมซอย