Gebratener Baby-Pak-Choi
Rezept für gebratenen Baby-Pak-Choi (mit Bildern, 9 Schritte). Einen Baby-Pak-Choi-Kopf und zwei Frühlingszwiebeln vorbereiten.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie einen Baby-Pak-Choi und zwei Frühlingszwiebeln vor.
- 02
Schritt 2
Den Baby-Pak-Choi waschen und zerkleinern, die Frühlingszwiebeln fein hacken und beides ebenfalls zerkleinern.
- 03
Schritt 3
Öl in einem Wok erhitzen, geschnittene Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzufügen und anbraten, bis es duftet.
- 04
Schritt 4
Den Baby-Pak-Choi dazugeben und gleichmäßig anbraten.
- 05
Schritt 5
Fügen Sie eine angemessene Menge Essig hinzu.
- 06
Schritt 6
Fügen Sie eine angemessene Menge Austernsauce hinzu.
- 07
Schritt 7
Eine angemessene Menge Salz hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
- 08
Schritt 8
Den Baby-Pak-Choi unter Rühren garen, dann mit etwas Maisstärkemischung andicken.
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Schritt 9
Aus der Pfanne nehmen, auf einen Teller geben und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
Nährwerte
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