Bok choy baby saltato in padella
Ricetta del bok choy baby saltato in padella (con foto, 9 passaggi). Preparare un cespo di bok choy baby e due cipollotti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparate un piccolo cavolo cinese e due cipollotti.
- 02
Passaggio 2
Lavate e tagliate a listarelle il bok choy baby, tritate finemente i cipollotti e tagliate entrambi a listarelle.
- 03
Passaggio 3
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete i cipollotti e lo zenzero tritati e soffriggete fino a quando non sprigionano il loro aroma.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete il bok choy baby e fatelo saltare in padella uniformemente.
- 05
Passaggio 5
Aggiungere la quantità appropriata di aceto
- 06
Passaggio 6
Aggiungere una quantità adeguata di salsa di ostriche
- 07
Passaggio 7
Aggiungete una quantità adeguata di sale e soffriggete uniformemente.
- 08
Passaggio 8
Saltate in padella finché il bok choy non sarà completamente cotto, quindi addensate con un po' di maizena diluita in acqua.
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Passaggio 9
Togliere dalla padella, impiattare e cospargere con cipollotti verdi tritati.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.