Sopa de artemisa y tofu

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava las hojas de artemisa y escúrrelas.

   

2. 02

   Paso 2

   Prepara las rodajas de jengibre y las cebolletas picadas.

   

3. 03

   Paso 3

   Lava y corta el tofu, luego colócalo en un recipiente para que salga el vapor.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade rodajas de jengibre y sal.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade hojas de artemisa y la cantidad de agua adecuada.

   

6. 06

   Paso 6

   Cocer al vapor en una olla durante media hora.

   

7. 07

   Paso 7

   Lava las bayas de goji y resérvalas.

   

8. 08

   Paso 8

   Retire el tofu de artemisa cocido al vapor de la olla y deseche las hojas de artemisa y las rodajas de jengibre.

   

9. 09

   Paso 9

   Espolvorear con cebolletas picadas y bayas de goji.

   

10. 10

    Paso 10

    Rocíe con aceite de oliva.

    

11. 11

    Paso 11

    Imagen del producto terminado