บาร์ข้าวโอ๊ตมันหวาน

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างข้าวโอ๊ตแล้วใส่ลงในหม้อพร้อมน้ำในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อนำไปต้ม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างมันเทศ ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น แล้วนำไปนึ่งในหม้อจนสุก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   สะเด็ดน้ำข้าวโอ๊ตที่ปรุงสุกแล้วให้แห้งสนิท โดยบีบน้ำส่วนเกินออกด้วยมือจะดีที่สุด การทำให้ข้าวโอ๊ตแห้งจะช่วยให้ขึ้นรูปได้ง่ายขึ้นในภายหลัง

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   บดมันเทศนึ่งให้เป็นเนื้อเนียน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตีไข่แล้วเทลงในมันเทศบด จากนั้นคนให้เข้ากัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ข้าวโอ๊ตและน้ำตาลลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ตักมันเทศบดผสมข้าวโอ๊ตที่เข้ากันดีแล้วในปริมาณที่เหมาะสม ปั้นให้เป็นรูปทรงยาว แล้ววางลงในถาดอบ

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   วางไว้บนชั้นวางตรงกลางของเตาอบที่อุ่นไว้แล้ว และอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 30 นาที

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ภาพถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป