คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ผัก
วิธีปรุงมันฝรั่งแบบอื่น
วิธีปรุงมันฝรั่งอีกแบบ พร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 9 ขั้นตอน ล้างมันฝรั่ง (โดยไม่ต้องปอกเปลือก) แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
ล้างและหั่นมันฝรั่งโดยไม่ต้องปอกเปลือก
- 02
ขั้นตอน 2
ต้มในน้ำเดือดจนสุกประมาณ 90%
- 03
ขั้นตอน 3
นำออกและวางไว้ข้างๆ
- 04
ขั้นตอน 4
สับกระเทียมและขิงให้ละเอียด
- 05
ขั้นตอน 5
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วทอดมันฝรั่งจนเป็นสีเหลืองทอง
- 06
ขั้นตอน 6
ยกลงจากเตาแล้วพักไว้
- 07
ขั้นตอน 7
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วใส่กระเทียมและขิงสับลงไป
- 08
ขั้นตอน 8
ใส่มันฝรั่งลงในหม้อ เติมเกลือ ผัดจนมันฝรั่งเปลี่ยนสี แล้วตักออกจากหม้อ
- 09
ขั้นตอน 9
เวลาเสิร์ฟ ให้โรยด้วยต้นหอมซอยหรือผักชี
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้