Золотистые картофельные шарики
Рецепт золотистых картофельных шариков ( 13 шагов): Очистите и вымойте картофель, нарежьте его и приготовьте на пару до мягкости.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Очистите и вымойте картофель, нарежьте его и приготовьте на пару в кастрюле до мягкости.
- 02
Шаг 2
Промойте кукурузную муку и отложите в сторону.
- 03
Шаг 3
Переложите отварной картофель в большую емкость.
- 04
Шаг 4
Спрессовано в пасту
- 05
Шаг 5
Добавьте крахмал из корня лотоса и тщательно перемешайте.
- 06
Шаг 6
Замесить до получения мягкого теста.
- 07
Шаг 7
Разложите пищевую пленку на разделочной доске, выложите ложкой тесто на пленку и придайте ему форму лепешки.
- 08
Шаг 8
Добавьте измельченное мясо и сгущенное молоко.
- 09
Шаг 9
Обернуть в сферическую форму
- 10
Шаг 10
Обвалены в кукурузной муке
- 11
Шаг 11
Поместите начинку в пароварку, выстланную марлей, затем готовьте на пару в кастрюле с кипящей водой в течение получаса.
- 12
Шаг 12
После приготовления выложите на тарелку; можно есть сразу, без ягод годжи.
- 13
Шаг 13
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.