골든 포테이토 볼

조리 방법

1. 01

   단계 1

   감자의 껍질을 벗기고 씻은 후, 잘게 썰어 냄비에 넣고 부드러워질 때까지 쪄주세요.

   

2. 02

   단계 2

   옥수수 가루를 씻어서 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   찐 감자를 더 큰 용기에 옮겨 담으세요.

   

4. 04

   단계 4

   반죽처럼 꾹꾹 눌러 담았다

   

5. 05

   단계 5

   연근 전분을 넣고 잘 섞어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   부드러운 반죽이 될 때까지 주무르세요.

   

7. 07

   단계 7

   도마 위에 랩을 깔고, 반죽 한 숟가락을 랩 위에 올려 납작하게 눌러 빵 모양으로 만드세요.

   

8. 08

   단계 8

   잘게 찢은 고기와 연유를 넣으세요

   

9. 09

   단계 9

   구형으로 감싸세요

   

10. 10

    단계 10

    옥수수 가루를 입혔습니다

    

11. 11

    단계 11

    속재료를 거즈를 깐 찜기에 넣고 끓는 물이 담긴 냄비에 넣어 30분간 쪄주세요.

    

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    단계 12

    조리 후 접시에 담아 구기자를 제외하고 바로 드세요.

    

13. 13

    단계 13

    완성품 이미지