Жареный серебряный карп

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Разогрейте вок, добавьте зеленый лук, имбирь, чеснок и сушеный перец чили и обжаривайте.

   

2. 02

   Шаг 2

   Добавьте сушеную соленую рыбу и равномерно обжарьте. Добавьте светлый и темный соевый соус, затем влейте пиво и тушите 5 минут.

   

3. 03

   Шаг 3

   Уварите соус на сильном огне, добавьте темный соевый соус для цвета, зеленый и красный перец, масло с сычуаньским перцем, обжарьте до однородной массы, и блюдо готово.

   

4. 04

   Шаг 4

   Пакет