은붕어 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   웍을 달궈서 파, 생강, 마늘, 건고추를 넣고 볶아주세요.

   

2. 02

   단계 2

   말린 소금에 절인 생선을 넣고 골고루 볶아주세요. 간장과 진간장을 넣고 맥주를 부은 후 5 분간 끓여주세요.

   

3. 03

   단계 3

   센 불에서 소스를 졸이고, 색을 내기 위해 진간장, 청피망과 홍피망, 사천 후추기름을 넣고 골고루 볶으면 완성입니다.

   

4. 04

   단계 4

   팩