China • Frutos do mar

Carpa prateada salteada

Name: Carpa prateada salteada
Cuisine: China

Receita de carpa prateada salteada com fotos, 4 passos no total. Aqueça a wok e refogue cebolinha, gengibre, alho e pimenta malagueta seca.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Preparo

01
Etapa 1
Aqueça a wok, adicione cebolinha, gengibre, alho e pimenta malagueta seca e refogue.
02
Etapa 2
Adicione o peixe salgado seco e refogue bem. Adicione o molho de soja claro e o molho de soja escuro, depois despeje a cerveja e cozinhe em fogo baixo 5 minutos.
03
Etapa 3
Reduza o molho em fogo alto, adicione molho de soja escuro para dar cor, pimentões verdes e vermelhos e óleo de pimenta-de-Sichuan, refogue uniformemente e está pronto.
04
Etapa 4
Pacote

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário