Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Пельмени и вареники
Жареные пельмени «Снежинка»
Рецепт жареных пельменей в форме снежинок, 8 шагов. Нагрейте масло на сковороде на медленном огне.
Подготовка—
Готовка—
Порции—

Приготовление
- 01
Шаг 1
Налейте немного масла в сковороду и нагрейте на медленном огне.

- 02
Шаг 2
Равномерно распределите пельмени по центру сковороды.

- 03
Шаг 3
Положите небольшое количество крахмала в миску.

- 04
Шаг 4
Добавьте половину миски воды и хорошо перемешайте.

- 05
Шаг 5
Залейте клецки крахмальной водой.

- 06
Шаг 6
Убавьте огонь до средне-слабого и накройте кастрюлю крышкой.

- 07
Шаг 7
Когда вода почти полностью испарится, уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне, пока крахмальная вода не загустеет и не приобретет золотисто-коричневый цвет.

- 08
Шаг 8
Фотография готового изделия.

Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv