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China • Teigtaschen
Schneeflocken-Pfannenteig
Rezept für gebratene, schneeflockenförmige Teigtaschen, insgesamt 8 Schritte. Etwas Öl in einer Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Etwas Öl in eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze erhitzen.

- 02
Schritt 2
Die Teigtaschen gleichmäßig in der Mitte der Pfanne verteilen.

- 03
Schritt 3
Gib eine kleine Menge Stärke in eine Schüssel.

- 04
Schritt 4
Füge eine halbe Schüssel Wasser hinzu und rühre gut um.

- 05
Schritt 5
Gießen Sie das Stärkewasser über die Knödel.

- 06
Schritt 6
Die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und den Topf abdecken.

- 07
Schritt 7
Wenn das Wasser fast verdampft ist, die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis das Stärkewasser fest wird und eine goldbraune Farbe annimmt.

- 08
Schritt 8
Foto des fertigen Produkts.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv